2006.10.02(月)

ピカタ

日記

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 今日は一日雨。傘を差しての通勤で少し濡れました。7月に買った除湿機も活躍中です。

夕飯にポークピカタを作りました。先日も作ったのですが、好物ということもあり、このブログに載せる写真を撮るということもあり、また作りました。

 作り方には色々あるのでしょうが、卵に粉チーズを加えました。自分としてはとても美味しくできていると思います。あまり難しいものじゃありませんが。

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コメント(3)

うまそう!!どうやって作るの?

私の家は牛肉より豚や鳥の方がよく食べるのでピカタを良くします。しかも我が家が使う肉はいつも豚ヒレなので大きさは小さいです。チーズを入れるのは初めて聞きました。チーズって粉チーズを混ぜるのかなあ?

あと実は先週の純情きらりの最終週をビデオにとっていたのをやっと昨日見ました。最後はかなり悲しいんだけど、あの最終話の一つ手前の回がとても感動したわ。

>ツヨポン

うまいよ(^^)俺が作れるくらいだから簡単。レシピはネットで調べたよ。
豚のヒレとか肩とかの塊を適当な厚さに切って、塩コショウして小麦粉をまぶす。
卵をほぐして粉チーズを混ぜ、それに豚肉を軽くつけて、フライパンで焼く。
好物なんだ。

>くろまめさん
この話題で来てくれるとは、さすが美味しいものに目がないくろまめさん(笑)
チーズは粉チーズですよ。
実家で母が作ってくれたものはチーズは入ってませんでした。ネットで調べたレシピには書いてあって、僕はチーズ好きなので入れました。

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