宮城県塩釜市の銘酒「浦霞」のひやおろしが発売されたので、早速昨夜は仕事帰りに近所の酒屋で買って来て一献。結構全国的にも人気で、早々と売切れてしまうという話も聞きますが、こんなふうに気軽に買えるのは地元ならでは。
　「浦霞」は仙台に住む以前からお気に入りの酒の一つです。

　そして、夕食は芋煮（というか豚汁）にしました。豚汁は昔から大好物。もちろん自分でつくりました。
　６年前、仕事で秋に山形県を訪れたとき、スーパーなどで「芋煮会の準備は○○で」「芋煮会の準備はＯＫですか」みたいな貼り紙を見かけて、「芋煮会」って何だろう？こっちの人の習慣なんだろうか？と思っていました。

　芋煮会は、宮城や山形で秋に里芋をはじめ野菜と肉を煮込んだ芋煮を囲んで楽しむことのようです。家族や仲間など大勢で、川原でやるのが乙のようです。
　芋煮も色々と違いがあるようで、僕も詳しくは知りませんが、山形の庄内のほうは豚肉×味噌ベース、山形の内陸のほうは牛肉×醤油ベースだそうです。
　どちらもすごく美味しいのですが、強いていえば僕は庄内風が好き。豚肉大好きです。

　僕と僕の母は福岡出身なのですが、母がつくる豚汁は里芋です。世間では豚汁にジャガイモを使うこともあるようですが、うちは必ず里芋です。山形にゆかりはないですけどね。